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1、前言交作业啦，拖延到现在才开始做第一个作业。
2、黄油曲奇做起来还蛮快的。
3、我是新手。
(资料图片)
4、材料主料：黄油130g、面粉200g、糖粉65g；辅料：白砂糖35g、鸡蛋1个曲奇1准备工作：黄油切小块，室温软化。
5、鸡蛋一枚打散。
6、糖粉是白砂糖加玉米淀粉用料理机打的。
7、2黄油打蛋器30秒，然后加糖粉和糖继续打。
8、3分三次加入鸡蛋液，每一次都要充分融合。
9、4加入面粉。
10、5搅拌均匀，我的有点干，不好挤，浪费了不少。
11、6装入裱花袋，菊花嘴。
12、7烤盘铺上油纸。
13、8挤出花型，第一次挤，不好看。
14、9烤箱中层上下火，200度，20分钟。
15、10最好看的一个。
16、11像贝壳吗。
17、小贴士1.糖粉的比例100克糖3到10克玉米淀粉。
18、2.好像是加糖粉的话，曲奇的花纹不会消失。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。
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